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Fondettes Blanc 29 % (500 g)
Chocolat blanc équilibré en sucre, beurre de cacao et lait. Arôme lacté, peu sucré et légèrement vanillé. Fine et lactée, cette couverture laisse en bouche un délicat parfum de lait légèrement caramélisé. Utilisations : Mousse - Crème - Moulage - Glace - Décor ou laisser fondre en bouche.
Conseils de conservationAfin de profiter pleinement de vos produits de chocolat, nous vous recommandons de les conserver hors du réfrigérateur, dans un endroit frais et sec (idéalement en dessous de 20°) et d'éviter de les laisser en présence d'odeurs environnantes. (La conservation du chocolat dans une pièce trop chauffée peut entraîner l'apparition d'une légère pellicule blanche qui ne le rend pas impropre à la consommation).
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